Şeker tüketimini azaltma çabaları genellikle yağlı yiyecekleri hayatımızdan çıkarmakla sınırlı kalmamalıdır. Prof. Dr. Canan Karatay, yağın vücudumuza gerekli olduğunu vurgularken, İsveçli doktor Andreas Eenfeldt ise şeker tüketimini bırakmanın kalıcı kilo kaybına, sağlıklı cilde ve saçlara yol açabileceğini söylüyor.